1、清除干枯枝叶。10月下旬叶片干枯后结合清园，剪去干花柄、细弱、无花枝，及时清除出园地，集中烧毁或深埋，同时喷洒3°Be石硫合剂，或多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面和植株，以减少来年病虫害的发生。2、冬剪。剪除主枝周围从地面发出的萌蘖枝及植株上的重叠枝、交叉枝、病虫枝。3、适期灌水。浇好封冻水，牡丹越冬灌溉冬水也要根据当地的实际情况而定。4、合理施肥。牡丹喜肥，入冬前，每亩施用150-200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000-1500公斤，40-50公斤复合肥。5、封土。北方寒冷地区(低于零下20℃以下)在每年霜降后到封冻前，从植株四周掘土封株，一、二年生的全部埋入土中，三、四年生的培土株高的1/3-2/3。6、病虫害防治。常见病害是灰霉病和褐斑病。冬季可用波美5度石硫合剂或托布津800倍药液喷洒全株进行防治。害虫主要是吹绵蚧和蛴螬。防治吹绵蚧可用竹刀将枝干上所有的虫体刮去并烧掉，然后用波美3至5度石硫合剂涂抹枝干，即可杀死绝大部分越冬的雌虫和虫卵。防治蛴螬可用氧化乐果或敌敌畏乳油500至800液浇灌牡丹根部。