鹌鹑应该如何饲养和管理？

野生鹌鹑以杂草种子、植物幼芽为主食，也食少量昆虫。家养可采用与鸡基本相同的饲料，如玉米、大米、小麦麸、鱼粉、豆饼、大麦、小麦、骨粉、贝壳粉、食盐等。鹌鹑的消化道很短，但消化能力很强，对营养物的需要量大且要求质量高。对某种营养素缺乏表现十分敏感，特别对微量元素、矿物质、维生素和必需氨基酸的缺乏，轻则影响发育，重则危及生命。