采收后的萝卜如何保存才能保鲜?

2025-03-19 11:56

首先要把萝卜晾晒一天,待外界气温降至1度-2度时将萝卜装入聚乙烯塑料袋中密封,或采用白天将萝卜扎起来,晚上打开,这样存放很长时间也不会糠。有条件的市民可以选择用箩筐盛沙土层埋萝卜,这样保存的萝卜水分损失小。

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