姜瘟病的防治方法包括以下几点:首先,实行水旱轮流耕作制度,选择地势较高、排水和浇水便利的土地种植生姜,以有效控制姜瘟病的扩散。其次,增加磷肥和钾肥的施肥量,并在行间覆盖稻草或秸秆遮阴,预防病害发生。第三,从根源上进行防控,选择抗病能力强的品种,依据当地种植条件进行种植。第四,在生姜生长期,尤其是雨天过后,及时进行田地排水,防止水淹生姜。第五,发现病株后,及时将其挖除,并清除病苗周围半米内的株苗,撒上石灰后用无菌土掩埋,防止病菌扩散。最后,及时选用药剂进行防治,包括土壤消毒、农业防治和发现病株后的处理措施。