茄子炭疽病主要危害茄果，导致病斑甚至腐烂，应注意防治。在种植中应选用抗病品种，实施2至3年以上轮作，并进行高畦栽培，加强管理。发病地与非茄科蔬菜进行2—3年轮作。使用无病种子，培育壮苗，适时定植，避免植株定植过密。合理施肥，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥。适时适量灌水，雨后及时排水。保护地栽培时避免高温高湿条件出现。及时清除病残果。
如果发病，选用甲基硫菌灵可湿性粉剂或苯菌灵可湿性粉剂进行喷施防治。建议使用溴菌腈、苯醚甲环唑丙环唑、己唑醇、咪鲜胺锰盐或咪鲜胺。在炭疽病发病初期开始喷施药剂防治，药剂可用：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1400~1500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液混合喷洒。隔7~10天1次，连续防治2~3次。
田间病害发生期，要适当加大药量，可用下列杀菌剂或配方进行防治：120％唑菌胺酯水分散粒剂1500倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂600—800倍液，对水喷雾，视病情隔7—10天喷药1次。用苯醚甲环唑、噻菌铜、噻森铜、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、代森锌、丙森锌进行防治，每7~10天叶面喷洒一次，连续喷洒2~3次，即可控制发病，并使患病植株恢复正常生长。加入磷酸二氢钾和天然芸苔素同喷，防治效果更佳。
