首先要严格控制食盐用量,鸡的味觉不发达,对于食盐没有鉴别能力,尤其在饲喂雏鸡时要格外注意,平常要供应充足的新鲜饮水。对于食盐中毒的鸡要立即停喂含盐量高的饲料,轻度和中度中毒鸡可供应充足的饮水,症状会有所好转,重度中毒的要适当控制饮水,饮水过多会促进食盐吸收,使得症状加重,死亡率增高,一般每小时让其饮水10-20分钟。症状轻微的,饮水增加,粪便稀薄或混有稀水;严重者,食欲废绝、渴欲强烈、无休止的饮水、嗉囊肿大、口鼻流粘液、腹泻、呼吸困难。鸡食盐中毒表现为,燥渴而大量饮水和惊慌不安的尖叫。口鼻内有大量的粘液流出,嗉囊软肿,拉水样稀粪。运动失调,时而转圈,时而倒地,步态不稳,呼吸困难,虚脱,抽搐,痉挛,昏睡而死亡。雏鸭中毒后还表现不断鸣叫,盲目冲撞,头向后仰,后期呈昏迷状态,有时出现神经症状,嘴不断地张合,头颈弯曲,胸腹朝天,仰卧挣扎,最后衰竭死亡。有口鼻流粘液、抽搐、呼吸困难等体表症状,以及皮下水肿、肺水肿、心包积水、血液明显粘稠、心脏有出血点等解剖症状。严重的食盐中毒鸡只,最终可能会虚脱而死。