苗期发病,基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒,叶片染病,病斑圆形或近圆形,果实染病始于蒂部,初生暗绿色水浸状斑,迅速变褐软腐,湿度大时表面长出白色霉层。防治:前茬收获后及时清洁田园;选用抗病品种;培育适龄壮秧;配方施肥;加强田间管理;药剂防治:种子消毒;栽植后喷洒或灌根,选用普力克或杀毒矾等药剂防治。染病幼苗茎基部呈水浸状软腐,致上部倒伏,多呈暗绿色,最后猝倒或立枯状死亡;定植后叶部染病,产生暗绿色病斑,叶片软腐脱落;茎染病亦产生暗绿色病斑,引起软腐或茎枝倒折,湿度大时病部可见白霉;花蕾被害迅速变褐脱落;果实发病,多从蒂部或果缝处开始,初为暗绿色水渍状不规则形病斑,很快扩展至整个果实,呈灰绿色,果肉软腐,病果失水干缩挂在枝上呈暗褐色僵果。在夏季高温高湿气候环境易发病,连作、施肥不当也会导致发病。种植时对土壤和种子消毒处理,科学合理施肥,各种肥力均衡搭配,发病时可用苯醚甲环唑、噻菌铜喷洒防治。辣椒开花结果期是疫病高发期,可侵染茎、叶和果实等,苗期发病,茎基部形成暗绿色水浸状病斑时,迅速缢缩而猝倒。成株期叶片感病形成褐色近圆形病斑;果实发病,从蒂部开始呈水浸状暗绿色病斑,潮湿时,病部有白色霉层,干燥时形成僵果;根和茎发病,呈水浸状暗绿色,后形成黑色条斑,病部以上叶片萎蔫,维管束色泽正常,根系发育不好。