灭菌:必须按灭菌锅容量大小,严禁超量,一般上温时间4-6小时,力争达到100℃,防止拖延上温时间,造成培养料发酵变质,导致灭菌不彻底,影响接种成活率和出菇率。灭菌要求温度达到100℃维持20-24小时。接种:必须按照无菌操作进行,严禁开放式接种,并且要抢温接种,袋温降至28℃以下即可,防止温度过低影响种子成活率,但过热容易烫伤、烫死菌种。培养:要求培养场所干燥、干净卫生,培养温度适宜23℃左右,原则上宜低不宜高,时刻防止高温烧菌,否则会造成种植失败。
灭菌:必须按灭菌锅容量大小,严禁超量,一般上温时间4-6小时,力争达到100℃,防止拖延上温时间,造成培养料发酵变质,导致灭菌不彻底,影响接种成活率和出菇率。灭菌要求温度达到100℃维持20-24小时。接种:必须按照无菌操作进行,严禁开放式接种,并且要抢温接种,袋温降至28℃以下即可,防止温度过低影响种子成活率,但过热容易烫伤、烫死菌种。培养:要求培养场所干燥、干净卫生,培养温度适宜23℃左右,原则上宜低不宜高,时刻防止高温烧菌,否则会造成种植失败。