白粉病主要为害苹果树嫩梢和叶片,也可为害花、幼果和芽,发病后的主要症状特点是在受害部位表面产生一层白粉状物。新梢受害,由病芽萌发而成,嫩叶和枝梢表面覆盖一层白粉,病梢节间短、细弱;严重时,一个枝条上可有多个病芽萌发形成的病梢;梢上病叶狭长,叶缘上卷,扭曲畸形,质硬而脆;后期新梢停止生长,叶片逐渐变褐枯死,甚至脱落,形成干橛。白粉病主要会对苹果叶片产生危害,特别是顶端嫩叶,常会造成出现各种白色斑块,叶背覆盖白粉状,严重时还会扩展至全叶,有的病叶萎缩,逐渐转为褐色而枯色,而新梢被害后,叶子生长迟缓,叶片细长。幼果若是被危害,一般会在萼洼或梗洼产生白色粉斑,然后形成网状锈斑,病组织硬化,后期造成裂口或裂纹等。受害芽干瘪尖瘦,春季重病芽大多不能萌发而枯死,受害较轻者则萌发较晚,新梢生长迟缓,幼叶萎缩,尚未完全展叶即产生白粉层。