怎样辨别硫磺熏制的枸杞？

看：正常枸杞以暗红色居多，颜色不均匀，染过色的枸杞则为艳红色。观察果脐，正常枸杞为白色，硫磺熏制的为黄色，染色的为红色。握：抓一把枸杞，优质枸杞干燥度好，颗粒独立不黏连，天气变化时可能稍软但不特别软。加工过的枸杞摸起来黏手且掉色严重。闻：将枸杞捂一会儿或密封后闻，有刺激性气味的可能是硫磺熏制。尝：直接嚼碎枸杞，宁夏枸杞甘甜微苦，青海枸杞更甜。白矾泡过的有苦味，硫磺熏制的有酸、涩、苦味。泡：优质枸杞泡水不易下沉，呈淡黄色或橘红色。染色枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制的仍清澈透明。