种植西红柿前，先对选好的地块进行整地，种植前将种子浸种催芽后播种到苗床中育苗，待幼苗生长稳定后栽种到土壤中。大多数地区以春天种植、秋天收获为主，夏季栽培一年种植一茬。栽苗时注意不可过深或过浅，过深土温低不利于根系生长，过浅植株扎根不稳易被冲倒。可覆盖地膜保持地表温湿度，并适当施肥促进幼苗生长。
种植方法：番茄种子种植前需浸种，每平米播种量约30克，苗床土壤保持湿润，温度控制在22-28℃，3-4天出芽，长至2-3片真叶时定植。定植后及时中耕除草、松土，施肥以基肥为主，后期不需追肥。种植时间：春番茄2-5月，秋冬茬7-9月，冬春茬11月至翌年2月。选择土层深厚、排灌性好、通风透气性好的地块种植。
番茄喜温，白天适宜温度25～28℃，夜间16～18℃。低于15℃影响种子发芽、授粉受精及转红；低于10℃生长缓慢，生殖发育受抑制；5℃茎叶停止生长，2℃受冷害，0℃即被冻。高于35℃生殖发育受影响，高于40℃生理紊乱枯萎。充足光照和适宜温差利于养分积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强抗病抗逆能力，提高产量。
