如何诊断和治疗牛胃肠炎？

西医疗法：(1)磺胺脒30～35克，1日服3次。(2)肠内基本排空，排粪臭味不大，仍腹泻不止，可用0.1%高锰酸钾溶液2000～3000毫升，一次内服，每日服1～2次。(3)葡萄糖盐水5500毫升，复方氯化钠溶液2200毫升，20%葡萄糖溶液1200毫升，10%安钠咖30～45毫升，维生素C溶液1～2克，3%～5%的碳酸氢钠溶液300～450毫升，一次静脉缓慢滴注，5小时左右一次。(4)肠出血时，可用1%仙鹤草素注射液10～15毫升进行肌肉注射，每日3次。(5)犊牛肠胃炎可用柠檬酸抗凝马全血9毫升，四合维生素3毫升，磺胺嘧啶钠1.3克，混合后肌肉注射，每日一次。①除去病因：加强护理，绝食1-2天，以后喂给少量柔软易消化的饲料。②清理胃肠：病初或当排粪不通畅时，应清理胃肠，给予300-400克硫酸钠(镁)缓泻药等。③止泻：当肠内容物已基本排空，粪的臭味不大而仍腹泻不止时，则要止泻。④消除炎症：可选用抗生素等。肠道出血可给予维生素K。⑤辅助治疗：根据情况给予补液和缓解酸中毒。