玉米适期收获的重要参考指标是什么？

选用良种。覆盖栽培应选择分檗力强、生长迅速、叶质鲜嫩、粗纤维少，抗寒、丰产的优质品种。目前关中地区多以汉中冬韭、791雪韭为主。这两个品种抗寒抗霜、分蘖多、生长快，扣棚后萌发出土早，可提早上市，取得良好的经济效益。玉米适期收获标志：玉米苞叶发白变松散，灌浆完成后籽粒胚处的乳线开始消失、籽粒变硬变亮、玉米粒与穗轴分界的黑色层变深后，就说明此时玉米已经达到了籽粒完全成熟的完熟期，此时采收即可达到最高产。