花生适宜种植在中性到微碱性的疏松肥沃的壤土和沙壤土上，要求土地平坦，排灌方便，土层深厚，有机质含量高，通气良好，保水、保肥能力强，土壤PH值呈中性。其中以肥沃的砂质土壤为宜，因为砂质土有利于果针入土下扎，通气性状好，利于荚果的生长发育，长出的荚果壳薄，颜色浅，种子饱满。
花生适应性强，有耐旱、耐瘠、耐酸等特点，土坡地、河边地、丘陵岗地都可以种植。但较好的土壤条件是夺取花生高产的基础。花生对于土壤要求较低，一般的土壤都可以使用，但最好避免使用太过粘重的土，而是选择疏松能力好且透气的沙壤土。
花生生长发育最适合的土壤条件是排水良好、土层深厚肥沃、干时不板不散，湿时不粘不澥，黏沙土粒比例适中的沙壤土或轻壤土。种植花生需要松软湿润的环境，土壤有机质含量高，水源方便，阳光充足，增施磷、钾肥，并配合使用氮磷钾复合肥。
