什么是玉米秸秆发酵技术？

将青储的玉米秸秆打碎后运输到发酵池内，添加发酵粉进行沤制，主要用作饲料喂牛、羊或猪，也可作为有机肥使用。玉米秸秆发酵技术包括以下步骤：将发酵液按比例与玉米秸秆粉末搅拌均匀，加水调整湿度至50%，最后密封发酵。1、适时收割。玉米秸是优良的青贮饲料作物，从乳熟期到蜡熟期均可制成优质青贮饲料。大多利用收穗后的玉米秸调制青贮。当玉米果穗成熟，而玉米秸下部仅有1～2片叶变黄时收割，此时可获得最大营养物质产量，水分约含70%，可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸菌发酵，易于制成优质青贮料。收割时应剔除枯黄或霉烂变质的玉米秸。2、适当切短。玉米秸收获后立即运到青贮地点，用切碎机切短至3～5厘米。切短便于装填压实，造成厌氧环境，迅速排出一部分液汁，有利于乳酸菌发酵。3、稀释菌种。4、装填物料：装填前窖底先铺20厘米厚的垫草，将切碎的原料迅速装入窖内，逐层装入，每层15～20厘米厚时踩实，并撒上稀释的菌种。5、严格封窖，防止漏气漏水。窖口密封不好进入空气或水分，有利霉菌等腐败细菌的繁殖，使青贮料变坏。青贮玉米秸装至超过窖口60厘米以上时，即可加盖封顶。