羊肚菌栽培管理中应注意哪些问题？

人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃、透气性好且易于保湿。为避免涝害，采用畦作方式进行栽培。先用松土机翻松耕地，深度在20厘米以上，翻松后画线确定畦面宽度和畦沟宽度，再用挖沟机挖畦沟。一般畦面宽100厘米，畦沟宽30厘米，羊肚菌栽培在畦面上，畦沟作为排水沟可防涝。每个畦面挖两道种植沟，种植沟间距50厘米，沟深6—10厘米，沟宽20厘米左右。