天然野生葛根粉经多种工艺制作而成：100斤野生葛根，历经筛选、清洗、去皮后再次清洗、切块、三次磨碎、两次漂洗、三次过滤、四次沉淀、晾晒等几十道工序后，仅能晒出6斤左右的葛根粉，所以葛根粉才显得如此弥足珍贵。
黄瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、炭疽病、病毒病、白粉病、灰霉病、细菌性角斑病、根结线虫等；虫害包括蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、烟青虫、斑潜蝇等。霜霉病发病症状为叶背面有水浸状、多角形病斑、病斑上有灰霉层，可选用普力克、安克、灭克、抑快净、霜脲锰锌、金雷多米尔和阿米西达等药物进行治疗。在防治霜霉病时，要注意细菌性角斑病的同时发生，可以在防治霜霉病的药剂中，加入防治细菌性角斑病的药剂。
病害分为真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害和不良环境导致的生理性病害。虫害主要包括蚜虫、瓢虫、黄守瓜、蓟马、卷叶螟等。
