播种时间:一般为1-2月份或6月中旬至7月上旬。方法:选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦,施足腐熟的底肥,然后将种子放在水中浸泡24小时左右;将种子捞出晾干,待种子表面干燥后用湿毛巾包好,放冷凉处。芹菜种植的时间一般选在春秋季。春季播种需要选择抽薹较迟的品种,从12月上旬到次年2月上旬都可以进行,如果用电热线育苗的话,播种时间还可以推迟15-20天左右。秋季播种则要从6月下旬到8月之间进行。芹菜栽植技术要点:选择优良品种适时播种育苗,出苗后以合理密度进行定植,并浇足生根水,成活后及时追肥,并进行中耕除草与病虫害防治。