樱桃萝卜起源于温带地区,为半耐寒性蔬菜。其生长温度范围为5~25℃,种子发芽适温为15~25℃,生长适温为20℃左右。25℃以上时有机物质积累减少,呼吸消耗增多,植株生长衰弱,易引发蚜虫和病毒病。6℃以下生长缓慢,易通过春化阶段导致未熟抽薹,0℃以下肉质根易受冻害。樱桃萝卜对光照要求中等,但在叶片和肉质根生长期,充足光照有利于光合作用。对土壤适应性广,肉质根短小,对土壤要求不严格,但偏好保水、排水良好、疏松通气的沙质壤土,土壤含水量以70%~80%为宜。土壤水分不足会导致肉质根须根增加、外皮粗糙、味辣、空心等问题。干旱伴随高温时,易引发病虫害。