推行羔羊当年育肥生产的的优点？

羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味道美、消化好及膻味轻等优点。羔羊当年屠宰，加快了羊群周转，缩短了生产周期，提高了出栏率及出肉率，同时减轻了越冬渡春的人力和物力消耗，避免了冬季掉膘甚至死亡的损失。由于不养或少养羯羊，优化了羊群结构，大幅提高了母羊比例，有利于扩大再生产。6—9月龄羔羊生产的毛、皮价格高，在生产肥羔的同时，又可生产优质毛、皮。羔羊生产快、饲料报酬高、成本低、收益好，在市场上羔羊肉比成年羊肉的价格高30%-50%。