仔猪水肿病是由致病性埃希氏大肠杆菌引起的一种肠毒血症。出生时发生过仔猪黄痢的一般不会发生仔猪水肿病，通常是一窝中营养好、长势好的仔猪发生。仔猪断乳分栏时，突然改变生活环境，或气候突变导致舍内温度降低，仔猪因皮下脂肪层薄、体温调节能力差而无法适应，引起胃肠受凉，导致消化不良、胃肠痉挛，肠道内环境改变，致病性大肠杆菌大量增殖。水肿病又名猪胃肠水肿，是由病原性大肠杆菌的毒素引起断奶仔猪的一种急性散发性疾病，主要表现为突然发病、运动共济失调、惊厥、局部或全身麻痹及头部水肿，剖检变化为头部皮下、胃壁及大肠间膜的水肿。
诱发水肿病的因素包括：1.气候突变时，仔猪因皮下脂肪层薄、体温调节能力差而无法适应，导致胃肠受凉、消化不良、胃肠痉挛、拉肚子，抵抗力降低诱发水肿病。2.突然喂给浓缩饲料，仔猪的胃肠功能发育不健全，各种消化酶的排泄和激活需求底物诱导，在仔猪4周龄前突然喂给许多营养浓度极高的饲料，容易诱发水肿病。3.饲喂过饱。4.饲料没有过渡，直接换料。5.气温骤降、多变。6.急性肠炎。7.饲料营养不平衡，蛋白能量含量高。
