小葱一般是在春季的3～4月份种植，也可在秋季的6～7月进行。种植小葱的正确方法如下：
1.选地整地：选择向阳且排灌方便的地块，施加农家肥作为基肥。
2.种植时间：春季2-4月份，秋季9-10月份。
3.播种定植：可用条播或撒播法，把种子撒到土壤中，覆盖上一层土壤。
4.播后养护：保持基质湿润状，有杂草及时清除，温度控制在10-25℃左右。
5.肥水管理：选取有机质为主的土质，入栽后加强肥水管理，保持温度在12℃～22℃，不定期的松土除草处理。葱叶和葱白生长盛期，须及时浇水、追肥、培土，促进葱白迅速生长。浇水应勤，要经常保持葱田土壤湿润，收获前1周停止浇水。为了葱白的生长和软化，8—9月份要追肥和培土3—4次。