加强监测，当发现中心病株时，要连根及种薯块全部挖出，带出田外深埋(深度1米以上)，病穴撒石灰消毒，对病株周围50米范围内喷施甲霜灵·锰锌、霜脲·锰锌或氟吡菌胺·霜霉威等药剂进行防治。发病初期应根据植保要求喷施58%甲霜灵锰锌粉剂(或70%安泰生可湿性粉剂)加新高脂膜800倍液进行防治，同时应及时消除病残体并集中烧毁，并喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对全园进行消毒处理。
防治方法包括：1.选育抗病品种。马铃薯不同品种对晚疫病的抗病能力有很大差别，应选用具有水平抗病性的品种。2.建立无病留种地和选用无病种薯。无病留种田应与大田相距2.5cm以上，减少病原菌传播侵染的机会，并严格实行各种防治措施。3.加强栽培管理。播种前精选种薯，淘汰带菌块茎，减少田间中心病株的数量。在马铃薯生长后期培土可减少游动孢子囊侵染薯块的机会。在病害流行年份，适当提早割蔓，2周后再收取薯块，降低薯块带菌率。
选择保护性药剂和治疗性药剂混合使用，合理安排间隔期。保护性药剂包括丙森锌、代森联、代森锰锌、噻唑锌、王铜、氢氧化铜；治疗性药剂包括氟菌·霜霉威、霜脲·锰锌、烯酰吗啉、氟啶胺等。
此外，应严格进行选种，如在秋收时，先在田间选无叶霉病的植株，把其茎块留作种源；在入窑时把选好的种薯进行单独存置。来年出窑切块时，严格剔除有病的种子，凡有腐烂斑的一律不要。把切好的种块采用杀菌药剂进行浸泡杀菌处置。在播种之前一个星期左右，对土壤进行深翻，选用杀菌药剂均勺喷雾播种沟，然后再播种。
综合措施包括：选用无病种薯、加强栽培管理、轮作换茬、合理密植、施行种薯消毒、发病初期药剂防治。
