防治西葫芦炭疽病,可按无病早防、有病早治的要求,结合喷施叶面保护剂嘉美金点进行,从西葫芦开花坐果期开始,定期或不定期喷药预防三次以上。可喷施10%苯醚甲环唑800-1000倍液,或80%大生可湿粉600-800倍液。西葫芦常见病虫害有病毒病、灰霉病、白粉病、霜霉病、镰刀菌果腐病、菌核病、软腐病,白粉虱,潜叶蝇、红蜘蛛等。西葫芦主要病害有:炭疽病、银叶病、软腐病、细菌性叶枯病、白粉病、灰霉病、霜霉病、病毒病、绵腐病、菌核病、蔓枯病、西葫芦绵疫病等。素食因膳食中含有较多的植物性食物,植物性食物富含膳食纤维,可以增强饱腹感,有利于减少食物总量,控制总能量摄入,对于控制体重人群值得提倡,但不建议长期素食。