大櫻桃的芽子开始萌动之后,抗寒能力则大大降低。从萌芽至开花期,花器官的耐寒性渐次降低。花蕾期遇-1.7—的短期低温,开花期遇有1.1一2.1^的短期低温,就会发生冻害,严重影响坐果率,造成减产。预防措施包括:①选择建园处所;②营造防护林带,改善果园的小气候条件;③加强综合管理,增强树势。具体方法有:1、低温霜冻前应立即给果园充分浇水;2、叶面肥如壳聚糖类、腐殖酸、氨基酸类等;3、低温来临时用秸秆,上喷水或土覆盖,点火熏烟;4、加强综合管理,提高树体抵抗力;5、10%石灰水喷洒全树或深抹大枝,在树体休眠期和花期前后分别喷施2-3次达到保护树体。