防治方法：1、播前用种子重量0．3％的50％福美双或70％代森锰锌拌种。2、发病初期喷洒75％百菌清600倍液、70％代森锰锌600倍液，隔7-10天1次，连续防治2-3次。3、45%的施保克1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，这两种药剂交替使用，每隔7—10天1次，连续喷2—3次。
软腐病：主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，边缘明显或不明显，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外溢，具臭味。防治方法：1、加强检查，雨后及时排水，发现病株随时清除，并撒石灰或用石灰水淋灌病穴。2、发病初期喷洒14％络氨铜水剂300倍液，或50％琥胶肥酸铜(DT)500倍液。3、77%可杀得可湿性粉剂2000倍液或78%万家800—1000倍液灌根，隔7天-10天喷1次，共防2-3次。4、收获时尽量减少伤口，采收后晒半天，入窖后严格控制窖温在10℃以下，相对湿度低于80％，可减少发病。
