蛋白质在猪体中的作用及添加量​？

蛋白质是构成猪体组织和细胞的基本成分，涉及肌肉、皮肤、内脏器官、血液、神经、被毛等的形成与更新。蛋白质对组织的修补、增长以及精液、精子、卵子的生成至关重要，同时也参与消化液、激素和乳汁的分泌，是维持正常代谢、生长、繁殖和生产的关键营养物质。它还能替代碳水化合物及脂肪的供能作用。当猪的日粮中蛋白质不足时，母猪会出现性周期异常、繁殖力下降、产仔减少甚至流产等问题；种公猪则表现为性欲减退、精液质量下降；仔猪则生长迟缓、免疫力降低，严重时可能导致死亡。因此，在养猪生产中，确保蛋白质的充足供给至关重要。