春萝卜春季种植时,如技术不当,易产生“黑皮”和“黑心”现象,使萝卜部分或完全丧失其商品性。黑皮、黑心产生的原因主要是由病菌侵入引起的黑腐病。其次是沙壤土缺硼,或土地渍水或板结缺氧。另外过于黏重或过硬的土质,或者沙粒过粗,地下水位过高等环境,以及地下害虫如黄条跳甲的幼虫咬食过根部外皮,这些环境都会使根部表皮留下一些小痕迹,加上有害物质作用而留下难看的黑纹。萝卜黑腐病发病适合温度为25℃到30℃,在高温多雨、连作或早播、地形低洼、肥料少或未腐熟及人为创伤和虫伤多时发病重。萝卜肉质根受害后外部症状不明显,切开后可见内部组织干腐,髓部多为黑色、空洞状。施用了未充分腐熟的有机肥,造成萝卜根际缺氧,导致黑心、黑皮。