萝卜种植对水分有什么要求？

萝卜生长过程中要求均匀的水分供应。在发芽期和幼苗期需水不多，只需保证种子发芽对水分的要求和保持土壤湿度即可。应小水勤浇，不但供水，还能降低地表温度。萝卜生长盛期，叶片大，蒸腾作用旺盛，不耐干旱，要求土壤湿度60%-80%。如果水分不足，肉质根内含水少，干物质含量较高，易糠心，维生素C含量降低。长期干旱，肉质根生长缓慢，须根增加，品质粗糙，味辣。如水分过多，土壤通气不良，肉质根表皮粗糙，影响商品品质。浇水要根据萝卜的生长条件来定，一般播种后，如果天气干旱，应立即浇一次水。开始出苗后再浇一次水，保持土壤湿润。但如果遇到多雨天气，也要注意及时排涝，防止萝卜出现死苗现象。