胡罗卜收获的最适时间是什么时间

大多数胡萝卜品种在肉质根达到采收成熟时，一般表现为心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄，因肉质根膨大，地面会出现裂纹，有的根头微露出土表。一般7月下旬至8月初播种的胡萝卜，以10月下旬开始采收为宜，在南方有些地区可延续到第二年2月份。按照萝卜栽培季节，分秋萝卜和夏秋萝卜。秋萝卜一般7月中下旬播种，9月中旬收获，如果气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜5-6月播种，7-8月收获，播种过早易先期抽苔。