生菜是什么科什么属的植物？

生菜，欧洲、美洲、东亚、中国东南沿海皆有栽培，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物。它含有大量β-胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素C等成分，具有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜主要分为球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜），是叶用莴苣的俗称。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌，深受人们喜爱。