水稻种子催芽:首先进行高温破胸,采用30-32℃高温加速种子破胸,最高不超过33℃。破胸后,种子呼吸作用增强,内部有机物迅速转化,供给根芽生长。此时温度应控制在25-28℃,以平衡根芽伸长,促进芽的生长。