圣女果和西红柿营养成分有哪些不同

2025-02-11 18:09

圣女果可以说是水果,而西红柿在传统意义上是蔬菜,但在现代社会很难明确区分。两者在营养成分上基本相同,但存在一些差异:1、叶酸含量不同。樱桃番茄的叶酸含量为61.8微克/100克,远高于普通番茄的5.6微克/100克,适合孕期妈妈补充叶酸。2、维生素C含量不同。樱桃番茄的维生素C含量为33微克/100克,是普通番茄的2.36倍。3、钾元素含量不同。樱桃番茄的钾元素含量是普通番茄的1.46倍,有助于促进细胞代谢。4、樱桃番茄中的烟酸、维生素E、锌和碳水化合物等含量也接近大番茄的两倍。

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