莴笋喜冷凉气候,但夏秋莴笋生长期正值高温季节,高温长日照易引起先期抽苔,导致莴笋瘦长、品质差、产量低,是制约其发展的主要因素之一。播种后气温不能低于4°C,出苗后白天温度应控制在18°C左右,夜间保持在12-14°C。莴笋出苗后需一定时间的光照,否则生长速度会受阻。此外,莴笋对土壤酸碱性较敏感,适合在微酸性土壤中生长。
莴笋喜冷凉气候,但夏秋莴笋生长期正值高温季节,高温长日照易引起先期抽苔,导致莴笋瘦长、品质差、产量低,是制约其发展的主要因素之一。播种后气温不能低于4°C,出苗后白天温度应控制在18°C左右,夜间保持在12-14°C。莴笋出苗后需一定时间的光照,否则生长速度会受阻。此外,莴笋对土壤酸碱性较敏感,适合在微酸性土壤中生长。