白萝卜怎样储藏才能长期鲜脆多汁呢？

将萝卜挖深60㎝到80㎝，放入中间放一把秸秆的坑内，埋土盖上，也可放入专门贮菜窖中，食用时才取出。把新鲜的萝卜洗干净，不要弄破外皮，晾干后待外界气温降至1度-2度时装入聚乙烯塑料袋中密封，或采用白天扎起来、晚上打开的方法，这样可长时间保存不糠。