苦瓜为喜温耐肥作物,需施足底肥。每亩施优质有机肥5000千克、磷酸二铵30千克,先做成平畦浇水,待土稍干松后,再做成畦面宽80-90厘米、高10-15厘米的小高畦,定植前5-7天铺上地膜。每畦两行,株距60厘米,打线定植。挖坑不要太深,以定植后能稍挡点为宜。因苦瓜长势强,定植后要及时插人字架。每亩定植1300-1600株,用种量250-300克。播种时,先按种植规格犁开沟,在沟中挖穴,每亩用过磷酸钙100千克堆沤过的优质土杂肥或牛栏肥1000-1500千克、高浓复合肥7-8千克、硼砂1.5千克施于穴中翻匀,然后将种子点播于穴中,每穴种子不能直接接触肥料,随后淋足水分。