黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-32℃,一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好;最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。黄瓜喜温又需要一定的昼夜温差。栽培黄瓜生育适温为10~30℃。白天25~30℃,夜间10~18℃。黄瓜光合作用适温为25~30℃。黄瓜虽然喜温,但是对高温的忍耐能力较差。黄瓜是喜温蔬菜,适宜的生长温度是18℃-32℃,能实现四季栽培,春冬两季是温室栽培,春秋两季是露栽培。黄瓜育苗期的时候一定要控制好温度,温度太高会影响黄瓜苗的生长,也会影响后期的长势。通常白天的温度控制在28度左右,夜间的温度在17度左右。此外,还要加强光照,水分,养分的管理。要多晒散光,若是缺少光照叶肉会很薄,甚至会发黄。浇水的时候要控制好量,量多容易腐烂。还要及时补肥。温度应为晴天白天20-25℃,夜间10-12℃;若温度过高则应加强通风,将温度控制在适宜黄瓜正常生长发育的范围内。