辣椒疫病俗称黑杆，是由辣椒疫霉菌侵染所引起的、发生在辣椒上的病害。辣椒疫病苗期和成株期均可发生，以成株期发病为主。病菌可侵染根、茎、叶、果。在日光温室内发生普遍，是日光温室辣椒生产上毁灭性病害，发生严重时常造成绝收。
成株染病，叶片上出现暗绿色圆形病斑，边缘不明显，潮湿时，其上可出现白色霉状物，病斑扩展迅速，叶片大部软腐，易脱落，干后成淡褐色。根部染病，主根初呈淡褐色湿腐状斑块，后逐渐变为黑褐色，导致根及跟颈部韧皮部腐烂，木质部变淡褐色，引起整株萎焉死亡，可称为“根腐型”，常和辣椒根腐病相混。茎部染病，出现暗褐色条状病斑，边缘不明显，条斑以上枝叶枯萎，病斑呈褐色软腐，潮湿时斑上出现白色霉层。果实染病，病斑呈水渍状暗绿色软腐，边缘不明显，潮湿时，病部扩展迅速，可全果软腐，果上密生白色霉状物，干燥后变淡褐色、枯干。
辣椒晚疫病症状：苗期发病，在茎基部呈水渍状病斑，之后褐腐溢缩成猝倒状，严重时死亡；成株后，叶片染病，初始产生暗绿色水渍状斑，扩大后病斑圆形或不规则形，边缘黄绿色，中央深褐色，叶片枯萎易脱落。果枝发病，初始产生暗绿色水渍状斑，中央深褐色，潮湿时病部出现灰白色霉层，病枝叶片和幼果枯萎脱落。根基发病，初始产生暗绿色水渍状斑，扩大后病斑圆形或不规则形深褐色腐烂，起初叶片白天萎蔫，晚上恢复，数天后叶片枯萎脱落。
