仔猪感染大肠杆菌病的主要症状包括消化系统和呼吸系统症状。消化系统症状如腹泻、腹胀和腹痛通常在感染后的24至48小时内出现，严重时会导致脱水和电解质紊乱，危及仔猪的生命。病猪腹泻，排出白、灰白以至黄色粥状有特殊腥臭的粪便，同时畏寒、脱水，吃奶减少或不吃，有时可见吐奶。除少数发病日龄较小的仔猪易死亡外，一般病猪病情较轻，易自愈，但多反复而形成僵猪。呼吸系统症状如咳嗽、喘息、呼吸急促和鼻涕通常在消化系统症状发生后几天出现，严重时会导致氧气不足和肺炎等并发症。
仔猪对本病易感，主要发生在出生至断乳。仔猪黄痢初生24小时内易感染发病，一般出生后三天左右发病，不超过7天。在秋末冬初季节也有出生后12小时发病的；仔猪白痢多发生于10-30日龄的仔猪，以6-12日龄较多，7日龄以内及30日龄以上的猪很少发病；仔猪水肿病主要发生于断奶期，以断奶后1-2周为多见。大肠杆菌引起的疾病有仔猪黄白痢，主要是3-21天拉黄色或白色稀便；仔猪水肿病主要表现眼睑水肿、叫声嘶哑、神经症状等。
