小麦产量构成三要素是什么？怎样测产？

小麦产量构成三要素是亩穗数、穗粒数和粒重。测产可采用对角线取样或棋盘式取样，每点调查6平方尺计算平均亩穗数，随机取10穗调查平均穗粒数，千粒重采用常年平均，三要素的乘积除以10的6次方，再按85%折算成平均亩产量。这三个因素也叫小麦的产量结构，其乘积就是小麦的单位面积产量。