防治甘蓝霜霉病，首先要选种抗病品种、做好种子消毒处理，可用甲霜灵拌种。其次要合理轮作倒茬、建立科学合理的耕作制度。第三要加强田间管理，高畦栽培，密度适宜，早间苗、早定苗，施足粪肥，增施磷、钾肥，均匀灌水，避免大水漫灌，雨后排除田间积水，防止田间湿度过高。第四要在初发病时及时进行药剂防治，用杀毒矾500倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、乙霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液、40%三乙膦酸铝可湿性粉剂150〜200倍液、72.2%霜霉威水剂600〜800倍液、72%霜脲锰锌600〜800倍液、69%安克锰锌500〜600倍液等农药交替喷雾防治，5-7天一次，连喷2-3次。每亩用80%代森锰锌600倍液喷雾预防病害发生。收获后做好田园清洁，深翻土壤。根据甘蓝的需肥特点进行合理施肥，甘蓝在整个发育过程中需钾最多，氮次之，磷最少，因此全生育期应加大钾肥的用量。结球前吸收氮多，钾次之，磷最少；结球后需钾多，氮次之，磷最少。