冬小麦一般是什么时候开始种植？

冬小麦秋季播种，一般在9月中下旬至10月上旬播种，次年夏季5月底至6月中下旬收获。冬小麦生育期较长，且不同地区生长期差异较大，中国南方冬麦区为120天，北方冬麦区为270天以上，西南部高海拔地区可达330天以上。全世界的冬小麦种植面积约占小麦总种植面积的75%，分布广泛。春小麦春季播种，当年夏、秋收获，生育期短，通常为80-120天，种植面积约占小麦总种植面积的25%，多分布在纬度较高地区。在黑龙江、内蒙和西北种植春小麦，于春天3~4月播种，7~8月成熟，生育期约100天左右；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季8~12月播种，翌年5~7月成熟，生育期长达300天左右。冬小麦播种适期与气温有密切关系，冬性品种播种适期为日平均气温16~18℃，半冬性品种为14~16℃，春性品种为12~14℃。冬小麦种子发芽出苗最佳温度是日平均气温在17℃，冬前壮苗需要积温350-450℃，往前推算即可确定基本适播期限。中国地域广阔，气候环境差异大，播种时间早晚也不同。比如“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”一般适用于黄河流域以北的地区，而另外一句则主要是在黄河流域以南的地区流传。具体确定冬小麦播种适期时，还要考虑麦田的肥力水平、病虫害和安全越冬情况等。冬小麦种植应根据当地气候、品种等因素而定，四川一般在10月中下旬至11月中旬开始播种，日平均气温16~18℃。