改善栽培管理条件,合理修剪,适时采收,增施有机肥和绿肥,严防偏施和晚施氮肥,改良土壤,早春注意浇水,雨季及时排水,适时适量施用氮肥,防止过量氨态氮的积累。苹果苦痘病是由缺钙引起的生理性病害,主要分为生长期发病和果实存储期发病。生长期发病可通过合理修剪、适时采收、增施有机肥和绿肥、严防偏施和晚施氮肥、改良土壤、早春注意浇水、雨季及时排水、适时适量施用氮肥等措施预防。盛花期后隔2—3周喷1次,直到采收;红色品种在往年发病前2—3个月喷氯化钙150—200倍液;黄色、绿色品种喷硝酸钙共4—6次,但气温高于21℃易发生药害,喷洒前应试喷以确定适当浓度。增施钙肥可在苹果谢花后30天左右,每隔15~20天喷1次0.3%的硝酸钙液,直至采果前20天左右,效果较好,但气温高时叶片易发生药害,需注意。秋施基肥时增施骨粉既增加有机质又补充钙。苹果储藏入库前用2—8%钙盐溶液浸渍果实,如8%氯化钙、1—6%的硝酸钙等。贮藏期控制窖内温度不高于0℃—2℃,并保持良好通透性。有条件的采用小型气调库,必要时将采后的苹果放入1℃的预冷池中冷却后进入贮藏,可延长贮藏寿命并减少发病。