春季和初夏的较佳播种期为3-7月份。整地施底肥:深耕土壤10-15厘米,施厩肥5000公斤左右、过磷酸钙15-20公斤。育苗定植:等待幼苗出苗后,在晴天上午给苗床浇水,下午再进行定植。田间管理:采收前要浇小水,并追施适量磷钾肥。防治病虫害:种植前用新高脂膜800倍液喷洒消毒。定植后一周左右要施入适量的农家肥,根据种植面积控制好用量。隔5天左右后再追肥一次,追肥时要注意远离基部,防止肥料热量烧根导致死苗。与培土工作结合进行施肥,进入六月后施入适量的碳铵。最后根据天气、苗情等情况适当补肥,满足辣椒生长所需的营养。辣椒在栽种初期首先要保证苗苗存活,根据移栽地当地温度,做好防寒、防晒,缩短缓苗期,适时浇水,待成活后加强肥水及病虫害管理。