葡萄膨果期对肥水有何要求？

在水分管理上，此阶段要保持土壤水分充足、稳定，既不可过旱，也不可过涝，更不可忽湿互干，否则容易造成幼果膨大发育受抑或者出现畸形果或裂果现象。天旱时，应当早晚浇小水补充，一定不可大水漫灌，持续阴雨天气时应当在雨后进行及时排水防涝。在追肥管理上，可以在幼果膨大前每亩冲施5公斤左右的高钾型大量元素水溶肥，同时使用0.3％的磷酸二氢钾+0.3％的硼砂溶液+氨基酸钙叶面肥进行叶面喷施2-3次，每隔7天左右喷施1次，这样既可以促进果实快速的膨大发育，又能增加单重、促进上色，还能提高果实的糖度口感、预防裂果现象的发生。葡萄在膨果期应施入大量的含钾、磷为主的草木灰或腐熟的鸡粪等。此期一般不要施用氮肥，但在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园，雨季后的浆果成熟期，应适当施用氮肥。