病害发生是由于土壤中氮肥过多，氮、磷、钾比例失调，土壤含水量高，施用未腐熟的人粪尿，光照不足，温度偏低，二氧化碳量不足，新陈代谢失常，维管束木质化而诱发筋腐病发生。植株结果期间低温光照差，植株对养分吸收能力差，影响光合产物积累，易发牛筋腐病。土壤板结，通透性差，妨碍根系吸收养分和水分，筋腐病重。另外，冬天气温较高，昼夜温差小也易诱导筋腐病。一般情况下，叶量大，生长势强的品种，病轻或不发病。
褐色筋腐病多发生在低温弱光之下，植株茂密通透不良更利于本病发生。越冬栽培一定要密度合理，同时要合理整枝，改善株间透光性。土壤水分过大，土壤氧气供应不足时，有利于本病发生。施肥量过大，特别是氨态氮施用过多，钾肥不足或钾的吸收受阻时，本病发生也重。施用未经充分腐熟的农家肥、密植、小苗定植、强摘心都可能诱发本病。白变型筋腐病和烟草花叶病感染有关。
