花椒炭疽病又名黑果病，主要危害果实、叶和嫩梢。发病初期，果面出现数个分布不规则的褐色小点，后期病斑变成深褐色、圆形或近圆形，中央下陷。天气干燥时，病斑中央灰色，上具褐色至黑色、轮纹状排列的粒点；阴雨高温天气，病斑小黑点呈粉红色小突起。叶片、新梢染病，具褐色至黑色病斑。病菌在病果、病枯梢及病叶中越冬，成为次年初侵染来源。病菌的分生孢子能借风、雨、昆虫等进行传播，在一年中能多次侵染危害。每年6月下旬至7月上旬开始发病，8月份为发病盛期。花椒园密度过大，通风不良，椒树生长衰弱，高温高湿条件下，有利于病害的大发生。