为什么北方葡萄种植多采用棚架式？

葡萄是藤本植物，必须靠搭建支撑才能形成良好的树形，从而获得丰产。在高温、高湿、多雨的南方地区，葡萄生长季节湿润多雨，雨量集中，过多的降水给栽培和病虫害防治带来了困难，缩果病和裂果病等生理病害频繁发生。为了获得快速丰产，应尽可能采用抗寒砧嫁接苗，缩小行距。较宽的行距可用于冬季植株防寒取土，防止根系因大量取土而裸露受冻害。