玉米灰斑病主要发生在成株期的叶片上，也侵染叶鞘和苞叶。发病初期病斑椭圆形至矩圆形，无明显边缘，呈灰色至浅褐色，后期变为褐色。湿度大时，病斑背面生出灰色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。玉米灰斑病除侵染玉米外，还可侵染高梁、香茅、须芒草等多种禾本科植物。
初始病斑在透射光下呈针尖状褪绿的黄色小斑点，1周后，感病品种上形成长矩形病斑，长1-6cm，宽0.2~0.4cm，宽度受叶脉限制，多数沿玉米叶脉扩展。病斑交界处清晰，中央灰色，边缘具褐色坏死线。叶片两面均可产生灰色霉层，以叶背面居多。发病严重年份，植株叶片枯死早衰。
