将胡萝卜表面擦干净,晾一晾,去掉头部,用报纸逐个包裹,放入纸箱中,置于阴凉通风处。或在竹筐底部垫厚牛皮纸,铺细沙,摆胡萝卜,再铺沙,直至离筐口8—10厘米处,用厚沙封严。细沙湿度保持在75%—85%,竹筐放室内墙角贮存。常用药剂有75%百菌清可湿性粉剂600倍液,64%杀毒钒可湿性粉剂500倍液,72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600-800倍液,65%代森锌可湿性粉剂600~800倍液等,注意交替施用。选用抗病品种,适期播种,与非十字花科作物轮作,清除前茬病叶及病株。种子播前用种子重量的0.4%的75%百菌清可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂或25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。发病初期拔除病叶或病株,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液;50%灭菌丹可湿性粉剂500倍液;25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液;50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液,每隔7~10天防治1次,连续3~4次,叶背面也应喷施药液。